【募集概要】ロハスピクニック広島
-飲食物を提供される方へ-

◆出展申込フォーム内『貴店の出展される作品・商品内容』欄へ提供の可能性がある全メニュー名をご記入ください。
応募時に記載のないメニューの提供は、販売をご遠慮いただきます。
※天候により提供の有無を決めたいなどの要望がある場合は、一旦、提供の可能性があるメニューを全てご記入ください。取り下げは可能です。

◆ロハスフェスタ・ロハスピクニックでは、全メニューを事前に確認し、趣旨に沿っているかの確認を行っております。
当選された際には、1次加工・現場での調理方法、アレルギー、お持ちの許可証などについてヒアリングさせていただく「提供メニュー申請」にてご提出いただきます。当選後も「提供メニュー申請」内容を確認の上、変更をお願いする場合がございますので予めご了承ください。

◆生野菜の使用や自家製シロップなどは屋外イベントでは制約ございます。提供される全メニュー、保健所ルールを遵守いただくと共にご不安なメニューについてはご自身で保健所へ確認をお願いします。保健所から指導が入った場合は、開催途中であってもご提供の取り止めていただきます。

◆ロハスフェスタ・ロハスピクニックでは、【ゴミゼロ～お支度100％】をスローガンに、「マイ食器」「マイお箸・カトラリー」「マイボトル」の持参100%を目指しております。
あわせて、ゴミを削減する取り組みとして、下記を実施しております。
●リユース食器の運用（一部メニューを除く※1）
　（※1）独自で用意した包み紙を使用いただけるメニュー
　・ハンバーガーやホットドッグなど、挟んだ上でソースなどをかけ、通念上食べにくいとされるメニュー
　・ドーナツなど油であげたスイーツ
●カトラリー、お箸、ストローについては、事務局指定のものをご購入いただき、ご来場者さまへ販売してください。
●缶、ペットボトル、紙パックのままでのドリンク販売はご遠慮ください。
　※マイカップ・リユースカップへ注いでの販売は可能です。