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ブースNo:522
娘と父の自然卵のクレープ

フード(キッチンカー)
10月31日 11月1日 11月2日 11月3日 11月8日 11月9日
キッチンカーの外装は、山から拾い集めた自然木を一つ一つ張り付けた唯一無二の手作りで仕上げ、内装も同様に自然木のみを使用しています。木のぬくもりを感じられる空間で、自然とのつながりを感じていただけます。
オススメ商品 丹波篠山の平飼い自然卵と旬の果物を使った薄皮モチモチクレープ
オススメ商品のこだわりポイント クレープには、自然豊かな環境で平飼いされた健康な鶏の自然卵を使用し、さらに果物屋さんを営む叔父から旬の国産果物を仕入れて使うことで、その時々の自然の恵みを丸ごと味わっていただくことを大切にしています。
お支度特典
ワークショップ
SDGsの取り組み
自然素材や廃材を活かした作品づくりを通じて、資源を大切にする心を伝えています。環境負荷を抑える工夫を常に意識しています。
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