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ブースNo:415

近縁屋

フード(キッチンカー以外)・ドリンク・お持ち帰り用個包装

10月25日 10月26日 10月27日

岐阜県徳山唐辛子と国産食材のみを使用した大葉、山椒、しょうがなど16種類の七味唐辛子をご用意しています。どの七味唐辛子も食材本来の香りを最大限引き出して製造しています。添加物不使用の食材が持つ本来の香りを感じてみてください。

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オススメ商品	大葉七味唐辛子　柳緑
オススメ商品のこだわりポイント	岐阜県徳山唐辛子と愛知県産の大葉を贅沢に使用し、大葉の芳醇の香りが特徴です。うどん・そばはもちろん。焼鳥、餃子、お好み焼きに合います。お肉にかけるとサッパリします。2023年商工会連合会賞を受賞した近縁屋完全オリジナル商品です。
お支度特典	―
ワークショップ	―
SDGsの取り組み	◆食料品の廃棄の削減貴重な徳山唐辛子は寒暖差が必要で栽培が難しく、全てが商品になりません。しかし、弊社では従来廃棄されていたB級品C級の唐辛子も加工することにより、食料品の廃棄物の削減に取り組んでいます。