MAP&SHOPLIST
ブースNo:044
PLATTO FAVORI
フード(キッチンカー以外)・ドリンク・お持ち帰り用個包装
10月25日
10月26日
10月27日
11月1日
11月2日
11月3日
11月4日
枚方市では地域の皆様に愛されたくさんのリピーター様に支えられています。ちょっとおしゃれで美味しい本物のレストランの味を皆様にお召し上がりいただきたいです。
| オススメ商品 | 枚方で話題！フレンチシェフの朝焼き焼立てカヌレや喉が乾かないシフォンケーキ・リピーター率90%以上バターの風味を味わえるクイニーアマン、カヌレの型で焼き上げるフィナンシェ『フィヌレ』を販売します。 |
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| オススメ商品のこだわりポイント | 枚方フレンチバルplattoプラットのsweets店です。フランスボルドーのレストラン時代に習得した技術やレシピで作るこだわりの本場のカヌレを焼立てにこだわって当日朝焼いたものだけを販売します。外はカリッと中はしっとりの状態にこだわります。また、喉が乾かないシフォンケーキは平飼い卵使用でメレンゲを通常使う量の1．5倍使用し、よりフワフワで口当たりなめらかになるようにこだわって作りました。お店のイチオシ昼過ぎにはなくなるクイニーアマンもあります。 |
| お支度特典 | ― |
| ワークショップ | ― |
| SDGsの取り組み |
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