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ブースNo:737
It’s A Beautiful Day Coffee

フード(キッチンカー)
10月25日 10月26日 10月27日 11月1日 11月2日 11月3日 11月4日
手作りパンケーキとスペシャルティコーヒーを提供する、オーバル型の白いキッチントレーラーです。地元産の素材を使用したパンケーキや、ハンドドリップで淹れるスペシャルティコーヒー、新鮮なフルーツを使用した生搾りのドリンク等を取り揃えてお待ちしています。
オススメ商品 プレミアムパンケーキ
オススメ商品のこだわりポイント 地元兵庫県産の素材を使用し、自家製バターミルクを加えて食感と味を追求しました。厚さ12mmの銅板で一枚一枚丁寧に焼き上げ、その場で提供します。フランス産発酵バターのエシレバターや、ニュージーランド産のグラスフェッドバター、オーガニック・メイプルシロップを添えて提供いたします。
お支度特典
ワークショップ
SDGsの取り組み
過去の販売データを有効活用し、出店毎に出店場所の特性や天候、客層などを考慮して販売計画を正確に立案することで、売れ残りを低減し、フードロスの発生を極力抑える事に留意しています。また、商品の容器は、環境低負荷な紙やバガスパルプなどを使用して
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