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ブースNo:520

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フード(キッチンカー)

10月16日 10月17日 10月18日

沖縄の海と空をイメージした青いフードトラックで、笑顔と共に美味しい沖縄料理をお届けします♪病みつきタコライス、沖縄料理の定番沖縄そば、ボリュームたっぷりポーク卵おにぎり等、本場の味をご賞味下さい！

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オススメ商品	沖縄そば
オススメ商品のこだわりポイント	沖縄料理の定番である沖縄そば。あっさりしながらもコクのある豚骨と鰹の合わせ出汁に喉越しのいい麺に甘辛く煮込んだ三昧肉をトッピングした自慢の一品です。
お支度特典	－
ワークショップ	－
SDGsの取り組み	とにかく食材を大切にすること。仕込みの際に食材の端材を使用することや提供する商品も食べ易い大きさにこだわっています。