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ブースNo:501

Barbacoa Kobo 118

フード(キッチンカー)

10月9日 10月10日 10月11日 10月12日

自然豊かな　薪焼き工房で10時間Low & Slow で焼き上げた【プルドポーク】Smokyなプルドポーク専門店です全て手作りで無添加安全で安心してお召し上がりいただけます。

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オススメ商品	薪焼き！プルドポーク！！
オススメ商品のこだわりポイント	神戸六甲山系　再度山で山暮らし自然豊かな　薪焼き工房で10時間Low & Slow で焼き上げたBBQ料理【pulledpork】は絶品！！smokyでjuicyなプルドポークを是非！！
お支度特典	－
ワークショップ	－
SDGsの取り組み	山暮らしをしながら　薪を割り火をおこします。薪火で焼き上げるプルドポークBBQソースも無添加で手づくりです。ゆっくり時間をかけて　安心安全な料理を作っています。