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ブースNo:422

つぼ焼き芋京都やましな善都

フード(キッチンカー以外)・ドリンク・お持ち帰り用個包装

10月16日 10月17日 10月18日

さつまいもは、アレルギーリスクが比較的低く、赤ちゃんから高齢者まで楽しめる食材です。ヴィーガンにも対応でき、年齢や身体状況、食習慣の違いを超えて多くの人が同じ食を楽しめることを大切にしています。

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オススメ商品	お芋の塩けんぴ
オススメ商品のこだわりポイント	厳選したさつまいもを香ばしく揚げ、ほどよい塩味で仕上げました。カリッと軽やかな食感と、お芋本来のやさしい甘みが広がる、あとを引く味わい。京都やましな善都こだわりの一品です。
お支度特典	－
ワークショップ	－
SDGsの取り組み	主原料であるさつまいもをできる限り無駄なく活用し、フードロス削減に取り組んでいます。形や大きさによって価値を分けるのではなく、それぞれの特性を活かした商品づくりを行い、食材を最後まで大切に使い切ることを心がけています。