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ブースNo:A34
※画像なし 天串と海鮮の店 はれ天

フード(キッチンカー)
6月11日6月12日6月13日6月18日6月19日6月20日
つい最近でも某人気TV番組に紹介されたばかりの「はれ天」のとり天。素材を活かし外サクッ中ジュワっと、天ぷら専門店のお店の味そのままにご提供します。
出展内容フード(キッチンカー)
オススメ商品とり天vsから揚げ食べ比べセット【単品】
ロハスなこだわり鷄肉、小麦粉など国産品を使用し、油は天然由来の菜種油。天ぷら料理とは「衣に包む蒸し料理」とも呼ばれ、油の劣化、キープ温度により仕上がりに圧倒的な差が生じます。職人の長年の技術により、揚げ油の大敵「酸化」による油っこさを排除し、外の衣はカラッと。中の素材の水分をしっかりと閉じ込めジューシーに、体にも優しい天ぷらをご提供します。
お支度特典-
ワークショップ
SDGsの取り組み鷄肉・小麦粉は国産品、油は天然由来の菜種油を使用。天ぷら料理とは「衣に包む蒸し料理」。職人の長年の技術により、揚げ油の大敵「酸化」による油っこさを排除し、外の衣はカラッと。中の素材の水分をしっかりと閉じ込めジューシーに、体にも優しい天ぷらをご提供します。

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