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ブースNo:F12
フェスタッタ・プロジェクト

フード(キッチンカー以外)・ドリンク・お持ち帰り用個包装
10月29日 10月30日 10月31日 11月3日 11月5日 11月6日 11月7日
「塩からあげ」・「鶏皮チップス」・「ソルティポテト」・「瀬戸内バーガープレート」・「瀬戸内レモネード」・「親雛鳥ガーリック」は四国の旨みがギュッと詰まった逸品です。この機会に是非ご堪能下さい!
出展内容 フード(キッチンカー以外)・ドリンク・お持ち帰り用個包装
オススメ商品 塩からあげ
ロハスなこだわり 享保7年(1723年)開田:多喜浜塩田の酵素塩「ソルティ」を使用し、唯一の調味料である塩を当社開発の配合レシピにこだわった逸品。当社精肉部門で加工した国産鶏(香川及び宮崎産)をその場で味付け、チルド管理で現場に運搬・調理。国産ならではの肉の甘さを引き立てる塩のみで調理した唐揚げは体が喜ぶ美味しさにあふれています。地元小学校の生徒による課外授業として海水から作る酵素塩は体内に働きかける効果を期待できるからあげです。
お支度特典
ワークショップ
SDGsの取り組み
地産地消目指し安心安全で美味しい食事を提供したい。

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