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ブースNo:024
もぐのき

フード(キッチンカー以外)・ドリンク・お持ち帰り用個包装
11月3日 11月4日
日本のもの、安全なものを材料に使うことをモットーに、素材の味を生かした、お菓子作りをしています。
日本特有の和の素材、あんこや、豆、きな粉、お茶などを積極的に取り入れています。
食べたときに、ホッとし、笑顔になっていただけお菓子を届けられるよう頑張っています。
出展内容 フード(キッチンカー以外)・ドリンク・お持ち帰り用個包装
オススメ商品 こし餡入り抹茶パウンドケーキ
ロハスなこだわり 棒状にした、北海道産小豆のこしあんを、宇治抹茶を使ったパウンドケーキの中に一本入れて焼きました。パウンドケーキの材料は、よつ葉バター、九州産小麦粉、奄美大島産きび糖を使っています。
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