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ブースNo:636

It’s A Beautiful Day Coffee

フード(キッチンカー)

10月27日 10月28日 10月29日 11月3日 11月4日 11月5日 11月10日 11月11日 11月12日

自家製バターミルクで仕上げた「プレミアムパンケーキ」を、銅板でその場で焼いて提供します。エシレバターや、グラスフェッドバターにオーガニック・メイプルシロップをトッピングしてお召し上がり下さい。

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オススメ商品	エシレバターやグラスフェッドバターを使用したプレミアムパンケーキ
オススメ商品のこだわりポイント	厳選した地元兵庫県産の小麦粉をベースに、淡路島産のたまごや、自家製バターミルクを加えて、厚さ12mmの銅板で一枚一枚丁寧に焼き上げます。
お支度特典	-
ワークショップ
SDGsの取り組み	過去のデータを活用することで仕込み数量の適正化を図り、無駄な残り物を減らしてフードロスの削減に努める。