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ブースNo:５０７

工房やぶせ

奈良吉野の手作りこんにゃく専門店。

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オススメ商品	串こんにゃく
オススメ商品のこだわりポイント	歯ごたえ、味しみが最高の抜群の絶品こんにゃく
お支度特典	-
ワークショップ	-
SDGsの取り組み	自然にも、人にもやさしいの農法で育てたこんにゃく芋を使っています。昔のまんまの作り方で丁寧にひとつひとつ手作りです。こんにゃくを固めるニガリは北海道産ホタテの貝殻を細かく砕いたものを使っています。