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ブースNo:418
エルナージ

フード(キッチンカー以外)・ドリンク・お持ち帰り用個包装
4月22日 4月23日 4月24日 4月29日 4月30日 5月1日 5月3日 5月4日 5月5日
手間ひまかけて作っています。お肉の旨味が感じられる、優しい味の素朴なソーセージです。
出展内容 フード(キッチンカー以外)・ドリンク・お持ち帰り用個包装
オススメ商品 自家製ソーセージ
ロハスなこだわり 塊肉をスパイスでマリネした後挽き、冷やしながら攪拌します、これを豚の腸に詰めて茹で上げます。シンプルな味付けとシンプルな工程で作った、ただのソーセージです。
お支度特典 -
ワークショップ -
SDGsの取り組み
国産の素材をシンプルな工程で、添加物を極力減らし、手間ひまかけてお作りしております。
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