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ブースNo:444
4rest

フード(キッチンカー)
4月22日 4月23日 4月24日 4月29日 4月30日 5月1日 5月3日 5月4日 5月5日
新鮮な食材を使用して、作り方もこだわったものを季節に合わせて楽しめる食べ物や飲み物をご用意しております。こんなご時世ですが、ロハスフェスタに来てる瞬間だけでも幸せな気持ちになっていただきたいです。
出展内容 フード(キッチンカー)
オススメ商品 食べる野菜スープのフォー果実そのままシロップのカキ氷
ロハスなこだわり 新鮮なお野菜・食材でのお料理を出します。野菜スープのフォーは米粉で作った麺と出汁からとったお野菜たっぷりのスープは栄養たっぷりです。角煮の汁なしフォーは時間かけて煮込んでるので味が染みて柔らかくフォーに合います。新鮮な国産フルーツを使用したフルーツシロップをカキ氷やドリンクに混ぜて提供します。
お支度特典 -
ワークショップ -
SDGsの取り組み
食品ロス削減 多く作りすぎず、売れ残ったパンなどは委託してラスクにして売るなど、食材を余らせないよう工夫しております。
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